今年も異常気象が続くのでしょうか？
なかなか桜も咲かなかったり、やっと咲いたと思えば夏を感じるような暑さ！
季節感バラバラです……..。
写真は、先日営業に出かけた際お客さんの駐車場で見つけてきた「春」です。
都会人ではないですが、会社周辺に土手がないため久しぶりの「土筆」でした。
その土手には見渡すと、たくさんの土筆が伸びてました。
昔はおばぁちゃんに連れられ、土筆をたくさん採りました。
懐かしい思い出です。
家に帰ると、採った土筆たちは水に浸され、緑色の液体に驚き、出来上がる料理は卵とじ・佃煮。
子供の頃はなかなかこの味が理解できず、甘辛い味だけで食べていた頃を思い出しました。
フキノトウ・タラの芽・セリ・のびる・つわ・フキ・よもぎ・わらび・ゼンマイ etc………
いろんな所でおばぁちゃんと摘んでいたのを思い出します。
また何処かで懐かしいものを見つけたときはご報告いたします。
懐かしい思い出に浸れた先週でした。
